【食記】一口就愛上的好滋味十勝生乳捲 •*¨*•.♬亞尼克菓子工房
試吃:亞尼克菓子工房
前陣子還記得我瘋狂的想要吃捲蛋糕嗎?!一度懷疑自己懷了二寶(笑)
那陣子瘋狂的開40分鐘的路程特地去買捲蛋糕回來吃,全家人都說我很有事
唉唷,繼懷孕之後第一次有這麼強烈的口慾
後來接到亞尼克菓子工房試吃邀請我整個就二話不說答應啦,因為不用在開車去買了(笑)
重點是剛好換換口味也好,整個很興奮又期待的想快點收到
我想應該很多人對於亞尼克菓子工房應該不陌生吧?! 曾經新聞有採訪過且也是上班族團購的最愛
這次試吃的產品就是他們家最有名的十勝生乳捲之外還有季節限定的→十勝生乳捲-起司口味
來大致介紹一下為什麼亞尼克菓子工房十勝生乳捲這麼受歡迎呢?!
使用的鮮奶油是100%日本第一品牌,中澤鮮奶油
取自於北海道十勝新鮮乳源
泡芙蛋糕,柔軟Q彈的泡芙蛋糕質地比較輕,較保濕不乾造就蛋糕捲不凡層次口感
難怪我覺得吃起來口感特別不一樣,特別有嚼勁且蛋糕香氣十足
有些拿出來放一下下就會乾掉吃起來口感就真的會有差,像我都喜歡慢慢品嘗的人
有時候為了讓口感不要跑掉都特別吃很快,但同時失去了一點點享受的感覺
但他們家的果然比較不容易變乾
日本中澤鮮奶油與泡芙蛋糕已將近1:1的黃金比例捲製而成
除了食材嚴格把關之外製作過程也會影響口感喔
捲蛋糕沒有大家想像的簡單,一開始要下比較重的力道後來輕輕捲起即可非常強調手感
所以好吃當然不是沒有原因的
而且我個人就是非常喜歡吃鮮奶油,他們家的口感吃起來不會太甜太膩
有些奶油吃起來很油且過甜,那種我大概吃2口就吃不下了且沒有鮮奶油的香味才慘
不過他們家的奶油的香味特別濃郁,真的會有種幸福的感覺~
點PIZZA不是都可以起司加厚嗎?! 真的有種想叫店家奶油加厚(笑)
接下來是耶誕限定>>>十勝生乳捲-起司口味
十勝生乳捲-起司口味的捲皮不一樣喔
外皮特別酥脆吃起來特別香,大Lu說他超愛這捲皮的口感
除此之外更特別的是在蛋糕表層加入紐西蘭進口切達起司
第一次吃到這種氣味鮮明的起司帶著獨特的鹹香滋味,再搭配鮮奶油的清新乳香
簡直是完美,起司跟鮮奶油都是我的最愛!!!
看來這陣子又要秒殺好幾條了~像我弟就超愛這種口感所以他吃完一塊之後已經自己去下單了
不得不說第一次吃到這種口感非常鮮明的甜中帶鹹覺得好特別,且意外覺得好順口
說真的我挑不出缺點,整個非常好養(笑)
連我兒子也都愛,因為我們吃完之後她外婆有次在市場買了蛋糕捲回來想說小Lu愛吃
結果小Lu吃完一口就吐出來了((我真的沒有說謊))
這麼小就這麼挑嘴我的天啊…..
就連包裝都設計得非常棒喔,很喜歡這種潔淨感
搭配上藍色點點好可愛,還有一個可愛的小天使超獨特的
分享完畢
老實說這兩條就在短短的兩天內被我嗑完了(笑)
真的很好吃所以有種控制不下來,覺得好幸福啊!!!!
最近身邊的朋友們若剛生完小孩想要訂購彌月蛋糕的也可以參考喔
希望你們都訂這家~因為我想吃哈哈哈哈哈哈
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亞尼克蛋糕配上咖啡~根本就是一個極品的下午茶組合!!