【餐廳】令人回味無窮啊～！！屋馬燒肉料亭
先來關係大家的狀況，這兩天的豪大雨很多地方都出現了災情
大家出門要小心，如果看情況不對就不要逞強出門喔
大家一起來祈禱太陽公公快出來~
回到今天的主題，Alina我超久久久久久沒發食記囉
快點放鞭炮~)))咻~碰~碰~碰!!!
哇哈哈哈，結果忘記帶相機所以全部都是手機拍攝的)))揍飛
太久沒跟王先生一起去吃大餐囉~)))好像常常吃ㄋㄟ
哈哈哈，好啦是很久沒吃燒肉
這次是再FACEBOOK詢問大家台中哪裡有好吃的燒烤店
回應數最高的屋馬燒肉料亭，投票結束之後馬上打電話訂位~
屋馬燒肉料亭他是單點的燒肉店
所以食量很大的人不是很推薦，但實在太好吃了又覺得可以品嘗一次
不過也有套餐服務，我跟王先生兩個因為第一次到屋馬燒肉町用餐
所以我們選擇兩人套餐
這是搭配的醬料從右到左：芥末胡椒鹽、檸檬汁、燒肉醬
我覺得這三種醬汁很好吃，其實平常我對於醬料的接受度不高
因為我很挑食，所以有很多醬汁根本不敢嘗試
借末胡椒鹽不會太嗆也不會太鹹、檸檬汁很清香也不為過酸、燒肉醬很清香口味不會太重
雞湯
會提供一壺免費的雞湯，我跟王先生整壺喝光光）））哈哈
因為太好喝了，而且你有看到雞湯上浮了一層油
真的超香且就像原汁一樣～大拇哥
白飯
各附一碗飯，所以基本上是吃的飽啦
但我吃燒肉不愛搭配飯，呵呵
生菜沙拉
前菜是沙拉，口為有點重但很好吃喔
我非常care生菜沙拉吃起來的口感，生菜吃起來就是要脆脆的！！！大拇哥
接下來要進入今天的重點囉
松阪豬
其實平常我沒有很愛吃松阪豬，因為目前吃到的松阪豬印象很差
很硬咬不斷或吃起的口感沒有很彈實的感覺，很差
不過吃完屋馬的松阪豬大改觀，因為肉質的厚度、大小剛剛好吃起來很口感很好
其實他肉質都有灑胡椒鹽所以王先生覺得不用沾醬就很好吃囉
豬五花
我最愛的部位因為油脂很夠，我只能說那味道讓人難以忘懷
且瘦肉與肥肉的比例剛剛好，所以吃起來也不會讓人感到很油膩
梅花豬
油脂的部分比較少，推薦給不敢吃肥肉的女孩
肉質吃起來很Q彈喔，搭配燒肉醬超美味的
豬菲力
豬非力還附上店內的特殊醬料，可以放在烤盤上
豬菲力的肉質比較厚，口感會比較扎實
建議搭配特殊醬或燒肉醬會比較好吃喔
香草雞
香茅的口味比較清淡，如果不是很敢吃香茅的人沒有很推薦
因為味道蠻重的不過好吃！！！
肉質也不錯，吃起來很Q彈
套餐的最後一道海鮮
蝦子烤起來很香又很甜
干貝我覺得還好，另外一個北記貝很甜但吃一個剛剛好吃多就不好吃了
基本上都很新鮮！！！
因為我跟王先生食量很大所以又外加了兩盤＜笑＞
肥腸
吃燒烤一定要點的，吃起來口味還不錯
因為滷過了所以烤熱之後就可以吃囉
加點第二道王先生愛吃的魚
烤起來好香好可口
皮肉一起吃超級無敵香！！！大拇哥
最後還有甜點唷
香草冰淇淋
王先生的最愛
而我點的是麻糬冰，我愛吃麻糬冰
所以隔天王先生還帶回來了10顆芋頭麻糬冰給我＜OH YA＞
分享完畢
屋馬燒肉町的服務很好而且吃之後不會有很重的燒烤油煙味
過程會不斷的幫我們換烤網，減少烤焦的狀況
一餐吃下來真是太開心了！！！下次我還要再去吃
台中市西區公益路111號1樓
TEL: 04-2301-3000
營業時間：11:00~00:00（週一～周日）
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